Se você está procurando uma refeição rápida, saudável e cheia de sabor, os wraps de frango com abacate são a escolha perfeita. Eles são fáceis de preparar, ricos em nutrientes e extremamente versáteis. Vamos explorar os benefícios dessa refeição deliciosa e aprender como prepará-la passo a passo.
Benefícios do Wrap de Frango com Abacate:
- Rico em Proteínas: O frango é uma excelente fonte de proteína magra, essencial para a construção e reparação dos tecidos do corpo, além de ajudar a manter a saciedade.
- Gorduras Saudáveis: O abacate é uma fonte rica de gorduras monoinsaturadas, que são benéficas para a saúde do coração. Ele também fornece vitaminas E, K e potássio.
- Fibra Alimentar: As tortilhas de trigo integral e os vegetais adicionam uma boa quantidade de fibras à refeição, o que ajuda na digestão e na manutenção de níveis saudáveis de colesterol.
- Vitaminas e Minerais: O alface, o tomate e a cebola roxa são ricos em vitaminas A e C, além de antioxidantes que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e proteger as células contra danos.
- Baixo em Carboidratos Processados: Usar tortilhas de trigo integral é uma opção mais saudável do que tortilhas de farinha refinada, pois elas contêm mais fibras e nutrientes.
Receita Passo a Passo:
Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- Sal e pimenta a gosto
- Alho em pó a gosto
- Páprica a gosto
- 1 abacate maduro
- Suco de 1 limão
- 4 tortilhas de trigo integral
- Alface picada
- Tomate em cubos
- Cebola roxa em fatias finas
Instruções:
- Prepare o Frango:
- Tempere os peitos de frango com sal, pimenta, alho em pó e páprica.
- Cozinhe ou grelhe o frango até estar completamente cozido e levemente dourado por fora. Certifique-se de que o frango esteja cozido até o centro.
- Deixe esfriar um pouco e, em seguida, fatie finamente.
- Prepare o Abacate:
- Amasse um abacate maduro em uma tigela.
- Tempere com suco de limão, sal e pimenta a gosto. O suco de limão não só adiciona sabor, mas também impede que o abacate escureça.
- Aqueça as Tortilhas:
- Aqueça as tortilhas de trigo integral em uma frigideira seca até ficarem levemente douradas dos dois lados. Isso ajuda a tornar as tortilhas mais flexíveis e saborosas.
- Monte os Wraps:
- Espalhe uma camada fina de abacate amassado sobre cada tortilha aquecida.
- Adicione fatias de frango, alface picada, tomate em cubos e cebola roxa em fatias finas.
- Enrole e Sirva:
- Enrole as tortilhas firmemente para formar os wraps.
- Corte ao meio para facilitar o manuseio.
- Sirva imediatamente como uma refeição rápida, saudável e deliciosa.
Este Wrap de Frango com Abacate é perfeito para almoços rápidos, piqueniques ou jantares leves. Experimente esta receita e desfrute de uma refeição que é tão boa para o seu paladar quanto para a sua saúde!